[주의] 폭염 시 수분 보충은 '물' 섭취가 가장 중요합니다. 당분이 많은 과일주스는 체내 삼투압을 높여 오히려 갈증과 만성 탈수를 유발할 수 있으므로 섭취에 각별한 주의가 필요합니다.

폭염이 이어지면서 식욕이 떨어지고 갈증은 자주 느끼지만 물만 마시기 어려운 70대가 늘고 있다. 이때 제철 과일·약재 주스를 기력 회복 보조 수단으로 활용하기도 하지만, 잘못 섭취하면 당분 때문에 오히려 탈수를 악화시킬 수 있어 올바른 섭취 기준을 아는 것이 중요하다.

수분·미네랄 부족 신호와 주스 선택 기준

여름철 땀 배출이 늘면 체내 수분과 함께 미네랄도 손실된다. 갈증을 느끼기 전부터 입이 마르거나 소변 색이 짙어지면 탈수 초기 신호로 볼 수 있다. 이때 제철 과일 주스를 보조 수단으로 활용하기도 하지만, 과일주스처럼 당분이 많은 음료는 체내 삼투압을 높여 더 많은 수분을 필요로 하게 만들어 만성 탈수를 유발할 수 있으므로 주의해야 한다.

주스를 선택할 때는 수분 함량과 당분 농도를 반드시 함께 확인한다. 수박은 수분 함량이 90퍼센트 이상이고 비타민C와 미네랄이 함께 들어 있어 항산화 효과를 기대할 수 있다. 하지만 당분 과다 섭취는 혈당 부담을 높일 뿐만 아니라, 높은 삼투압 현상으로 장속 수분을 끌어당겨 설사나 탈수를 유발할 수 있다. 따라서 하루 1회 200밀리리터 미만으로 소량만 조절해 마시거나, 과일 자체를 씹어 먹고 물에 과일 향을 내는 정도로 활용하는 대안이 더 안전하다.

[여름철 수분 부족 확인 기준]

• 갈증 느낌보다 입 마름이 먼저 나타나는 여부
• 소변 색이 짙어지거나 배뇨 횟수가 줄어드는 정도
• 오후 3시 전후 피로감과 집중력 저하 반복 빈도

혈압 조절과 기력 보충, 토마토·오미자 역할

토마토는 칼륨과 라이코펜 성분이 풍부해 혈압 관리에 도움이 될 수 있다고 알려져 있다. 노년층의 건강 음료로 종종 언급되며, 항산화 작용으로 혈관 부담을 줄이는 효과가 거론된다. 단 혈압약을 복용 중이면 칼륨 섭취 조절이 필요할 수 있으므로 의료진과 상담 후 섭취량을 정한다.

오미자는 한의학에서 여름 보약으로 불리는 생맥산의 핵심 재료로, 땀으로 배출되는 기운을 잡아당겨 기력 손실을 막는 역할로 전해진다. 유기산이 젖산 분해를 도와 피로 회복을 도울 수 있다는 점에서 활동량이 적고 대사율이 낮은 70대에게 적합한 선택지로 볼 수 있다. 오미자 물에 꿀을 소량 섞어 하루 1회부터 2회 나눠 마신다.

[혈압·기력 관리 주스 선택 기준]

• 토마토주스 칼륨 함량과 혈압약 복용 여부 확인
• 오미자 물 하루 섭취 횟수 1회에서 2회로 조절
• 주스 온도는 미지근하거나 약간 차가운 정도로 유지

주스 섭취 온도·시간대·보관 기준

주스를 너무 차갑게 마시면 위장 부담이 생기고 영양소 흡수율이 떨어질 수 있다. 냉장 보관한 주스는 상온에 10분 정도 두거나 미지근한 물에 희석해 마신다. 수시로 조금씩 자주 나눠 마시는 방식이 한 번에 많은 양을 섭취하는 것보다 수분 흡수에 유리하다.

섭취 시간대는 오후 3시 전후 갈증이 심해지는 시점에 맞춘다. 수박주스나 오이즙을 이 시간에 한 컵 마시면 갈증 해소와 항산화 성분 보충을 동시에 기대할 수 있다. 만든 주스는 냉장 보관해도 2일 이내 섭취를 권하며, 색이 변하거나 냄새가 나면 폐기한다.

생맥산 형태로 오미자를 활용할 때는 한의원이나 약국에서 구입한 제품의 희석 비율과 1회 섭취량 안내를 따른다. 직접 우려낸 오미자 물은 진하지 않게 만들어 당뇨나 혈압 관리 중이라도 부담을 줄일 수 있다.

[주스 섭취 및 보관 기준]

• 주스 온도는 상온 또는 미지근하게 조절 후 섭취
• 오후 3시 전후 갈증 심한 시점에 1회 200밀리리터 미만
• 만든 주스는 냉장 보관 후 2일 이내 섭취 완료

제철 주스는 여름철 기력 저하를 완화하는 보조 수단이 될 수 있지만, 당분으로 인해 오히려 탈수를 악화시킬 위험이 있다. 혈압약 복용 여부와 당분 섭취 조절 기준을 확인한 뒤 하루 1회 소량만 마시고, 갈증·소변 색·피로 반복 여부를 기록해 다음 건강검진 때 의료진과 확인한다. 무엇보다 순수한 물 섭취가 최우선임을 잊지 말아야 한다.

/디지털콘텐츠팀